泰僑村泰式小吃
- 消費時間：2013年10月
- 電話：(04)2473-5229
- 地址：台中市西區向上南路一段233號(萬壽棒球場對面)
- 營業時間：11：00~14：30/ 17：00~20：30 (每週三店休)
- FB粉絲團：泰僑村二店FB粉絲團
- 消費價位：簡餐70元起、其他菜60~250元。
- 停車：汽機車皆易
- 回頭率：高
- 推薦菜餚：瑪沙滿牛、泰式雞肉炒粄條、打拋牛、打拋豬、蝦醬空心菜、酸辣海鮮湯
- 反推菜餚：摩摩喳喳
- 建議：帶著冰冰的綠茶吃酸辣的泰式料理超搭的呀~ヾ(*´∀｀*)ﾉ
這已經是我N訪泰僑村TWO啦~~~兩年前吃過泰僑村1店(公益路跟忠明南路附近)的簡餐，不過那時候沒有留下太深刻的印象，只記得店面舊舊的而且好熱..><
後來今年初泰僑村2店開幕去嘗鮮，滋味令人驚艷難忘!讓我不時就得回去找它報到解饞啦~~( ﾟ∀ﾟ) ﾉ♡
都N訪了食記卻沒交出半篇(心虛中…) ~不過也正好趁這次一起介紹我跟羊仔吃過的菜色囉。
泰僑村2店的招牌很可愛呢有別於1店老舊傳統的形象，2店的風格很明亮活潑，它就在萬壽棒球場(向上南路那一側)的對面蠻好找的，停車也很方便噢。
大概是因為1店禮拜天公休的關係，我們每次禮拜天去泰僑村TWO用餐都會見到主廚小美喔XDD
泰僑村TWO的用餐環境實在比1店好太多啦!(不知道1店有沒有重新裝潢?好久沒去了..)
乾淨明亮的空間、舒適空調、寬敞的桌面跟舒服的椅子、耳邊流淌著輕快的泰國歌曲，在這樣的環境下用餐，爽度也增加不少呀! ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
這個掛軸也很有特色呢
餐具跟水自取
趕快來看看泰僑村菜單吧!
價位跟二分之一泰式小館差不多，除了檸檬魚以外每道菜都在150元以內，蠻平價的。假如一個人去用餐，也有簡餐可以選擇。如果是二個人來用餐的話，建議點3~4道菜加白飯，再多點真的會吃不完..(認真)~ ( • ̀ω•́ )
泰僑村TWO比較特別的是沒有椒麻雞XD他們主推的是泰式烤雞~然後他們沒有月亮蝦餅只有金錢蝦餅。泰僑村的香蕉餅好像蠻出名，但它實在不是雪兔的菜，喜歡甜食的自己點來吃吃看喔!
每道菜的辣度都可以調整，我跟羊仔習慣都點中辣，真的是很有後勁的辣不是開玩笑的!但是辣的好爽好過癮啊~建議可以先買杯無糖綠茶去備戰噢~嘿嘿。
泰僑村用的是正統的泰國長米，感覺吃泰國菜就是要長米才對味啊!!
粒粒分明的口感很棒，細細咀嚼每一口都能感受米飯的香氣與甜味，搭配下飯的菜更是秒殺XD每次我們都要點個三碗才滿足哩~不過相比上一次來吃的白米飯，這次的偏軟了點哩~
打拋系列向來都是超級下飯的菜!不過在家裡自己做就算加了九層塔感覺味道還是不夠道地，原來就是少了”打拋葉”這一味啊 ><
香辣的醬汁加上長豆、鮮甜的洋蔥，搭配打拋葉那特殊的苦甘苦甘的味道，真的是很道地的泰國味呢!
而且牛肉的部份完全沒有肥肉噢!略有嚼勁的牛肉香辣夠味，堪稱白飯殺手第一名無誤(蓋章)。
打拋豬比打拋牛的味道來得稍微清淡一些，同樣是香辣的醬汁佐以洋蔥跟長豆還有打拋葉，不過打拋豬還能嚐到些許檸檬的酸味。這裡用的豬肉一樣沒有肥肉，所以吃起來很爽口!酸辣鹹香的好滋味讓我的筷子停不下來呀~!
這樣的份量實在是就甘心啊~裡面的雞肉蠻嫩的，不過外皮感覺不夠酥脆，底下是清爽的高麗生菜絲可解油膩。單吃雞肉已經很香了，但一定要試試旁邊的泰式酸辣醬!酸辣的醬汁提升了雞肉的鮮味，也是一道下飯的好物!
泰僑村TWO的紅咖哩算是很好吃的(有些餐廳紅咖哩跟綠咖哩的味道吃起來根本差不多@@只有顏色不一樣..汗~)
椰漿加上紅辣椒碎、其他香料及蝦醬熬煮出來的醬汁很香醇，口感甜中帶辣很清爽，上頭還放了香菜梗增添香氣與風味。豬肉片軟嫩適中，裡頭還有杏鮑菇、長豆及紅蘿蔔絲都很鮮甜好吃。
以辣度區分的話…
紅咖哩<綠咖哩<瑪莎滿牛，我比較偏好綠咖哩跟瑪莎滿牛(重口味的嘛~)
醬汁香辣濃郁，椰漿加上青辣椒碎等香料及蝦醬熬煮而成。雞肉入味很嫩很好吃，配料跟紅咖哩一樣都是蘿蔔絲、長豆跟杏鮑菇。綠咖哩用的是青辣椒，所以比紅咖哩稍微辣一些。醬汁裡還加了香茅、蔥頭跟檸檬葉提味，所以口感豐富比紅咖哩更有層次感，更為香辣好吃。
這道菜好像在念咒語..（´◔∀◔`) 光看菜名根本不知道他葫蘆裡賣什麼膏藥啊..
一問老闆才知道它是道咖哩喔~一上來就香氣撲鼻~
它用了南薑、香茅、洋蔥、檸檬葉、柑橘葉、辣椒等香料，完美的融合了胡蘿蔔、杏鮑菇、番茄、長豆、牛肉等食材，做出一道層次感佳的咖哩。
我覺得瑪莎滿牛比綠咖哩、紅咖哩都還要濃稠香辣，每一口都能吃到不同的食材，味道很豐富。紅蘿蔔鮮甜沒有腥味，杏鮑菇跟牛肉都很嫩，洋蔥也很甜，每一口都好滿足 >////<
但它又不像印度咖哩般嗆辣，而是濃醇的辣味中帶一點點番茄的酸甜味，真的是我吃過最特別的泰式咖哩了!當然也是超下飯的~~
火侯恰到好處，讓粄條很有嚼勁而不是軟趴趴的口感。加上炒的焦香的散蛋以及雞肉、黃豆芽、芥蘭，好吃沒話說!這也是我每次來必點的菜XD 整體吃起來清爽不油膩，旁邊有泰式酸辣醬更能提味。(這裡的酸辣醬沒有泰式烤雞中來的辣)把粄條拿去沾瑪莎滿牛的咖哩醬也超棒的!是一道很有飽足感的菜喔~
其實這道菜是有一次想點炒粄條結果手殘點成河粉…(´ﾟдﾟ`)蛋香依舊濃郁不過沒有肉，河粉比較細而且口感偏軟，相較之下我還是喜歡Q彈的粄條。這道菜特別的是旁邊的辣椒碎跟花生粉(不要懷疑!是甜的XD)，鹹甜辣讓河粉的滋味富有奇妙的層次感。大概是我比較不習慣甜的東西入菜，所以還是大愛炒粄條!哈哈~
跟二分之一泰式小館比起來，泰僑村的蝦醬味道更濃郁，空心菜很鮮脆，新鮮就是好吃。
但雪兔其實更愛蝦醬高麗菜，因為高麗菜更能吸收蝦醬湯汁精華，加上菜本身的甜味感覺更勝一籌哩。
<<可是因為羊仔比較喜歡空心菜..所以…ಠ_ಠ →我真是個懂事的女朋友啊(拭淚~)XD>>
份量跟二分之一泰式小館差不多，不過泰僑村的蝦子感覺更鮮更好吃!
湯頭非常濃郁，酸酸辣辣的好滋味是用香茅、番茄、香菜、檸檬葉、南薑、檸檬、魚露、辣椒等多種香料組合而成。裡頭還有杏鮑菇跟滑嫩魚片以及鮮甜蝦肉，真的是非常澎派又令人滿足的海鮮湯呢(*´∀`)~♥
其實這道泰式酸辣湯跟二分之一泰式小館難分軒輊啊~><
泰僑村TWO的湯頭是酸大於辣，口感比較溫順，配料除了蝦子還多了魚片，杏鮑菇也很好吃。
二分之一泰式小館比較重口味，辣大於酸的湯頭很過癮，配料是蝦子跟金針菇。
羊仔愛泰橋村的，雪兔愛二分之一的 XD
金錢蝦餅 NT 100元
這個居然忘了拍照@@
印象中是有3塊的份量，醬汁有2種：酸辣醬跟甜梅醬。外皮炸得還不錯蠻均勻酥脆的，不過感覺內餡的蝦泥有點偏少，整體來說還不錯吃，但不會特別想點第二次~：P
泰式奶茶的順口度略輸二分之一泰式小館，不過也稱得上是濃郁道地。摩摩喳喳羊仔覺得蠻普通的，不會想點第二次。
後記..
泰僑村TWO的打拋系列跟咖哩系列都很道地，非常推薦!不管搭配什麼肉都很好吃 (*´∀`)~♥
我跟羊仔2個人現在點菜的模式幾乎都是：打拋類*1+咖哩類*1+泰式雞肉炒粄條+青菜*1+白飯 。 這樣一次就能吃到經典菜色而且兩個人吃很飽喔~超滿足的 (*‘ v`*)
泰僑村TWO的生意真的很好，用餐的期間也看到非常多人來店外帶呢!
店內位置不算多，建議先訂位，除非像我跟羊仔一樣每次早上11點搶當第一組客人XD雖然它的價格比二分之一泰式小館貴個10~20塊，但是份量其實也比較多喔!!
以CP值來說，泰僑村TWO是我覺得目前台中最棒的泰式料理啦!ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ