TSUJIRI 辻利茶舗松山車站旗艦店|抹茶控必訪!源自日本155年抹茶老品牌的職人美味感動


TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店

TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店|



這間辻(ㄕˊ)利茶舗來自日本京都宇治,是155年的老字號品牌,已經打進台灣5年囉~聽說抹茶滋味很道地,我嚷嚷著說要去卻一直錯過,到現在台北都開第4間店了…(汗)~趁著這次北上出差的機會終於一償宿願了啊啊啊~

辻利茶舗松山店就位於松山車站二樓,交通非常便利,可以搭乘捷運松山線或是搭乘台鐵到松山車站都非常方便。

搭乘右側的手扶梯上2樓就會看到辻利茶舗囉-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店搭乘右側的手扶梯上2樓就會看到辻利茶舗囉
2015年10月才開幕的松山旗艦店-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店2015年10月才開幕的松山旗艦店
外帶可直接到櫃檯選購結帳-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店外帶可直接到櫃檯選購結帳

若是想一次吃到抹茶輕食、甜點、霜淇淋和外帶甜品,松山旗艦店是最佳選擇!辻利茶舗松山店的menu品項是所有分店中最多的喔,還有一些內用限定的單店特色商品。

櫃檯後方的飲品菜單方便外帶的人點餐-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店櫃檯後方的飲品菜單方便外帶的人點餐
好美~每個都想點來試試..-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店好美~每個都想點來試試..
「特濃」就是有一種致命的吸引力啊XDD不過價錢有點不太可愛-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店「特濃」就是有一種莫名的吸引力啊XDD
不過價錢有點不太可愛
這款磅蛋糕看起來也很好吃..越看越三心二意了啦><-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店這款磅蛋糕看起來也很好吃..越看越三心二意了啦><
店內座位大概可容納30人-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店店內座位大概可容納30人
現在的活動是外帶甜品,飲品可打9折-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店現在的活動是外帶甜品,飲品可打9折
店內也有販售茶包禮盒,包裝蠻有質感的-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店店內也有販售茶包禮盒,包裝蠻有質感的

到的時候是晚上又飄著細雨…決定還是先來點熱的輕食暖暖胃~

簡單素雅的擺盤帶點禪意的感覺-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店簡單素雅的擺盤帶點禪意的感覺

綠茶蕎麥湯麵(限內用/每日限時限量) NT210元

綠茶蕎麥湯麵 - 起士鍋-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店綠茶蕎麥湯麵

誰說抹茶控只能吃甜點的?這碗綠茶蕎麥湯麵,特地選用綠茶粉製作的蕎麥麵,麵條軟硬適中,淡淡茶香,呼嚕一口吃進去很是清爽~湯頭選用道地日式風味的柴魚高湯,口感溫順好喝,那如果麵放比較久吸了湯汁會變得比較鹹,又是另一種風味,重口味的人可以試試XD

上頭佐以海苔跟蔥花提味,更添香氣-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店上頭佐以海苔跟蔥花提味,更添香氣

有注意到碗邊還有秘密武器嗎?綠色的是店家特調的芥末,加一點點到高湯裡就變成微辣口感,很過癮!

綠茶蕎麥麵清爽不膩口-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店

辻利烤飯糰(限內用/每日限時限量) NT135元

可愛的三角飯糰-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店可愛的三角飯糰

三角飯糰有2種口味:紅味噌與白味噌,甜甜鹹鹹的滋味搭配焦香的鍋粑口感,比預期中好吃很多!旁邊是醃蘿蔔,與台灣的醃蘿蔔口味完全不同!口味偏甜,吃起來脆脆的口感很討喜~

旁邊一樣有蔥花點綴-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店
TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店
我比較喜歡紅味噌,鹹度較高-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店我比較喜歡紅味噌,鹹度較高

辻利茶泡飯(限內用/每日限時限量) NT180元

匈牙利海鮮燉飯-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店

有沒有覺得跟剛剛的烤飯糰很像?沒錯!主角跟剛剛的烤飯糰是同一道啦XD友人很喜歡茶泡飯所以點了這道,一道料理雙重吃法!你可以先試試烤飯糰的香脆口感,再把茶加入變成茶泡飯噢~

金黃酥脆的飯糰真的很好吃-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店金黃酥脆的飯糰真的很好吃
玄米茶沖泡的茶湯香氣十足-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店玄米茶沖泡的茶湯香氣十足

記得倒茶時要沿著碗的邊緣倒入,這樣會同時擁有茶泡飯與烤飯糰的酥脆口感,茶香與米香交融的迷人滋味,簡單而美好!

茶香與米香交融出迷人滋味-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店

辻利午間套餐(附飲品) NT320元

辻利午間套餐-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店辻利午間套餐

這個套餐絕對是必點!!剛剛在櫃檯前看了好久,每個都想試試看,辻利午間套餐讓我5個願望一次滿足啊啊啊 >////<~

簡單介紹一下點餐方式,飲品部分4選1:御抹茶、煎茶、焙茶、玄米茶
冰品的部份3選1:有抹茶霜淇淋、香草霜淇淋、宇治金時
白玉3選1:黃玉黑蜜、黑芝麻、白玉紅豆最中餅
蛋糕4選1:特濃抹茶起司蛋糕、辻利抹茶塔、戚風蛋糕跟磅蛋糕
甜點3選1:抹茶/焙茶生果凍或是抹茶蕨餅

特濃抹茶起司蛋糕-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店特濃抹茶起司蛋糕

蛋糕的部份我選了【特濃抹茶起司蛋糕】,對特濃完全沒有抵抗力~XD

濃郁順滑的起司蛋糕入口即化,口感細緻綿密,略帶抹茶苦味的香氣很棒,底部的餅乾層很酥脆不油膩,讓口感更添層次。這款真的是我吃過最好吃的抹茶起司蛋糕>////<~讓我想外帶一整顆回家,或是拿來送禮也很有面子啊!

焙茶生果凍-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店焙茶生果凍

焙茶生果凍本身的甜度很低,所以旁邊附上了綿密的紅豆泥與甜栗子來增加口感。特別值得一提的是,辻利茶舖的紅豆不是來自日本,而是選用台灣屏東萬丹產出的紅豆噢!屏東萬丹的紅豆大粒飽滿,品質優良日本人也非常喜歡呢~

宇治金時-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店宇治金時

這道一上桌大家就驚呼好可愛!因為它是迷你版的宇治金時XD抹茶口味的糖水加上煉乳很對味,挖開裡面有紅豆泥,抹茶跟紅豆真的是絕佳夥伴呢。

白玉紅豆最中餅-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店白玉紅豆最中餅

白玉紅豆最中餅-這個造型也很可愛呢,單吃餅乾沒有什麼味道,有點像小時候把撲冰淇淋的那種餅乾。餅乾裡頭夾著綿密扎實的紅豆泥與富有嚼勁的白玉,搭在一起吃口感蠻特別的。

白玉紅豆最中餅-2-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店
熱的御抹茶溫順清香沒有苦澀,喝下去只有熱的御抹茶溫順清香沒有苦澀,喝下去只有"舒服"二字可以形容

抹茶蕨餅聖代 NT250元

抹茶蕨餅聖代-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店抹茶蕨餅聖代

這道很讓人驚艷!配料非常豐富,有抹茶霜淇淋、抹茶年輪蛋糕、抹茶捲心酥、紅豆泥、白玉、抹茶蕨餅、黑糖蕨餅。2個人來的話可以點雙人套餐,可選2杯飲料(御抹茶、煎茶、焙茶、玄米茶4選2)+一份聖代共400元,挺划算的。

年輪蛋糕香氣十足,不過口感稍微偏乾,最讓我難忘的是抹茶捲心酥,酥脆口感加上超級濃郁的抹茶內餡太好吃了啦!!哪裡有賣?我想買幾盒回家嗑呀!

【蕨餅】是非常特別的東西,一開始以為是酥脆的餅乾口感,結果吃起來軟Q又帶點嚼勁,有點介於果凍跟粉粿之間很難形容XDD綠色的是抹茶口味,另一個是黑糖口味灑上黃豆粉,口味很懷舊啊。

聖代下面也有蕨餅噢-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店聖代下面也有蕨餅噢

抹茶白玉聖代(抹茶) NT165元 / 戚風蛋糕聖代(香草) NT130元

抹茶白玉聖代(抹茶)-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店
戚風蛋糕聖代(香草)-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店

聖代口味實在太多種,光選就選超久,最後點了限定版的抹茶白玉聖代(抹茶)與戚風蛋糕聖代(香草)來試試。

限定版新品抹茶白玉聖代-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店抹茶白玉聖代(抹茶冰淇淋)

抹茶白玉聖代(抹茶冰淇淋)是限定版的新品,只供應到今年2/29噢!抹茶霜淇淋微微甜度,搭配紅豆冰沙與黑糖粉,加上Q彈的白玉與抹茶,滋味豐富。

戚風蛋糕聖代-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店戚風蛋糕聖代(香草冰淇淋)

戚風蛋糕聖代(香草冰淇淋),香草口味的霜淇淋甜度較高我比較不愛,搭上旁邊的紅豆泥更甜XD旁邊的抹茶戚風蛋糕是熱的喔!蛋糕的氣孔很均勻吃起來輕盈柔軟,下面有酥脆的玉米片增加口感層次。

白玉抹茶紅豆湯(熱) NT150元

友人不吃冰所以點了紅豆湯,說是紅豆湯其實是御抹茶湯+紅豆泥啦,裡頭有Q彈白玉,一喝下身體就暖了起來,很適合冬天呢

白玉抹茶紅豆湯(熱)-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店
白玉抹茶紅豆湯(熱)2-TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店

後記..

來自京都的TSUJIRI 辻利茶鋪,引進最道地的日本抹茶風味與傳統甜點,餐點吃起來頗具水準。輕食部分我最喜歡綠茶蕎麥湯麵,重口味的日式湯頭加上芥末就是過癮。下午茶的部份推薦辻利午間套餐與抹茶蕨餅聖代,配料非常豐富,感覺像是把店內甜品都吃了一輪非常超值!身為抹茶控的你一定要試試看噢!!

TSUJIRI辻利茶舗松山車站旗艦店 何處尋..?